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時(shí)間匆匆的腳步已經(jīng)踏入了2006年。陜西因?yàn)槠洫?dú)特的地理位置,是進(jìn)軍整個(gè)大西北的中轉(zhuǎn)站,因而無論在軍事還是商業(yè)上,都是“兵”家必爭(zhēng)之地。而同時(shí),因?yàn)橄M(fèi)能力以及消費(fèi)水平不斷上升,亦成為各路商家爭(zhēng)奪的焦點(diǎn)。
雖然中國(guó)葡萄酒的消費(fèi)量絕大部分集中在華東和華南幾個(gè)省市,西北地區(qū)由于受經(jīng)濟(jì)條件、飲食文化習(xí)慣等因素的制約,在葡萄酒大品牌的區(qū)域戰(zhàn)略中并不占主體地位。但是,有戰(zhàn)略眼光的企業(yè)已經(jīng)將觸角伸向了西北地區(qū);雖然葡萄酒的年消費(fèi)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上沿海城市,但葡萄酒的年消費(fèi)量卻以一定的比例遞增,消費(fèi)潛力巨大。從2003年葡萄酒消費(fèi)總額4千萬元人民幣,到今年1億多的消費(fèi)總額的變化中
可以看出,“這是一塊不小的蛋糕”。 在過去的2005年,各葡萄酒商家也逐漸意識(shí)到這一點(diǎn),并將陜西市場(chǎng)作為一個(gè)重要市場(chǎng)來抓。無可避免的一場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)在這里打響。透過混亂的表面,不難發(fā)現(xiàn),參與此次“戰(zhàn)爭(zhēng)”的大致可分為三個(gè)“軍團(tuán)”:第一是以張?jiān)、長(zhǎng)城“三劍”、西夏王、新天、莫高以及古道為代表的“勝利軍”,第二是以王朝、雪欄山、皇軒、東尼、駝鈴、御馬及白洋河為代表的“陣地軍”,最后一個(gè)則是由云南紅、祈連山組成的“新駐軍”、丹鳳、凱維組成的“本地軍”、主攻農(nóng)村市場(chǎng)的“雜牌軍”以及悄然興起的進(jìn)口葡萄酒組成的“洋軍”所共同組建而成的“混合軍”。打打殺殺、爭(zhēng)爭(zhēng)搶搶、或喜或悲、或升或沉,卻都在訴說著一個(gè)故事——三軍混戰(zhàn),誰主沉。
筆者之所以將張?jiān)、長(zhǎng)城“三劍”、西夏王、新天、莫高以及古道等劃分為“勝利軍”的范疇,是因?yàn)樗鼈冊(cè)谶^去的2005年里都取得了不錯(cuò)的成績(jī),不但保住了自己原有的市場(chǎng),并且還蠶食了不少市場(chǎng),業(yè)績(jī)上都有著明顯的上升。擴(kuò)張,擴(kuò)張,再擴(kuò)張,最大限度的擴(kuò)大自己的“領(lǐng)域”是這一“軍團(tuán)”最主要的特點(diǎn)。
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這一在全國(guó)市場(chǎng)上問鼎三雄的品牌,來頭自然不小。近年來在陜西市場(chǎng)呈現(xiàn)出高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),2005年的增幅更是達(dá)到了50%以上。通路、餐飲、商超等渠道的細(xì)分化操作模式,以及最低6元/瓶的酒到解百納、干紅等高端產(chǎn)品,都成為張?jiān)?chuàng)造“神話”的功臣。在此市場(chǎng)上,表現(xiàn)最好的是甜酒。同時(shí),選擇在涇陽縣建廠,說明陜西是其重點(diǎn)市場(chǎng),做為輻射大西北的“根據(jù)地”。餐飲渠道表現(xiàn)比較好的是200多元的張?jiān)=獍偌{,通路表現(xiàn)突出的則是十幾元價(jià)位的一升裝。據(jù)張?jiān)j兾鞣止疽陆?jīng)理介紹:張?jiān)T陉兾魇袌?chǎng)的目標(biāo)是要以西安這一重點(diǎn)市場(chǎng)為核心,力爭(zhēng)在三年內(nèi)成長(zhǎng)為陜西葡萄酒市場(chǎng)上的第一品牌。
另外,在去年下半年,張?jiān)T谖靼舱脚c西安瀚秦實(shí)業(yè)展開合作,合作開發(fā)了張?jiān)煽罱獍偌{新品(珍藏和桶貯),產(chǎn)品價(jià)格定位在中高端。據(jù)了解,其市場(chǎng)定位是要成為西安市場(chǎng)上商務(wù)用酒、禮儀用酒的代名詞。在具體的市場(chǎng)運(yùn)作上,這兩款新品將更多地借助經(jīng)銷商的成熟渠道資源來進(jìn)行,張?jiān)T诩訌?qiáng)協(xié)助的同時(shí),并加大對(duì)這一渠道的運(yùn)作力度,并適時(shí)導(dǎo)入其他產(chǎn)品。這一切,都為張?jiān)F咸丫颇軌蛟陉兾魇袌?chǎng)增長(zhǎng)50%以上提供了強(qiáng)大動(dòng)力,成就其“霸王偉業(yè)”。
長(zhǎng)城葡萄酒
中糧集團(tuán)旗下的長(zhǎng)城“三劍”自然也不甘落后。煙臺(tái)長(zhǎng)城、華夏長(zhǎng)城、沙城長(zhǎng)城如同三把利劍,在混亂的戰(zhàn)場(chǎng)上硬是殺出一條血路,畫據(jù)了大片疆土,演義了一場(chǎng)“三劍破三秦”的精彩片段。
游龍劍——煙臺(tái)長(zhǎng)城。▌χ匦裕合笳鳌斑M(jìn)攻”。劍的發(fā)聲是一種提醒,人未到聲先到。)
2005年是煙臺(tái)長(zhǎng)城品牌經(jīng)營(yíng)全面開始的第一年,而三秦大地則被視為這場(chǎng)運(yùn)動(dòng)的開始點(diǎn)。2005年4月27日,煙臺(tái)中糧葡萄釀酒有限公司在西安舉辦了聲勢(shì)浩大的“葡萄海岸•紅色魅動(dòng)——中糧集團(tuán)•煙臺(tái)長(zhǎng)城魅動(dòng)精彩西安”活動(dòng)。西安、煙臺(tái)兩市市長(zhǎng)親臨現(xiàn)場(chǎng),友好對(duì)話;煙臺(tái)中糧葡萄釀酒有限公司總經(jīng)理陳云昌親自壓陣;解小東、滿文軍兩位當(dāng)紅歌星的助興演出;600余名陜西省西安市社會(huì)各界嘉賓應(yīng)邀步入原唐代芙蓉園遺址附近、我國(guó)唯一全方位展示盛唐風(fēng)貌“國(guó)人震撼 世界驚奇”的大型皇家園林——“大唐芙蓉園”御宴宮……這一切無不章顯出煙臺(tái)長(zhǎng)城這把“游龍劍”的特性。規(guī)模龐大的活動(dòng)也從側(cè)面反映出煙臺(tái)長(zhǎng)城“欲占三秦為己有”的貪婪心理。
同年6月,中糧集團(tuán)•煙臺(tái)長(zhǎng)城2005年?duì)I銷管理培訓(xùn)的首站亦選擇在西安舉行。操作陜西市場(chǎng)的西安富達(dá)糖酒有限公司的業(yè)務(wù)經(jīng)理、業(yè)務(wù)主管共計(jì)30余名則認(rèn)真聆聽了上海無憂咨詢資深講師沈大維的演講。這為煙臺(tái)長(zhǎng)城爭(zhēng)取更大市場(chǎng)份額做好了思想準(zhǔn)備。
市場(chǎng)操作方面,則主要依靠經(jīng)銷商的實(shí)力來做,以自然銷量,口碑銷量為主,較少做廣告。同時(shí),又高度重視經(jīng)銷商的維護(hù)與培養(yǎng),經(jīng)常組織一些優(yōu)秀經(jīng)銷商活動(dòng),南王山谷、港澳游、海南游等等都極大的調(diào)動(dòng)了各經(jīng)銷商的積極性。廠家的極度重視與大力支持加上經(jīng)銷商的有力互動(dòng),從而把煙臺(tái)長(zhǎng)城這把“游龍劍”武的呼呼生風(fēng),以橫掃千軍的氣勢(shì)闖下了“半壁江山”。
日月劍——華夏長(zhǎng)城。▌χ匦裕喝赵聞κ请p子劍,分長(zhǎng)短兩把,主攻型。三劍中最亮的一把,會(huì)越打越耀眼。)
經(jīng)過三年多的市場(chǎng)運(yùn)作,華夏長(zhǎng)城在西安酒店終端占據(jù)了優(yōu)勢(shì)地位。西安國(guó)華酒店、大香港酒店、經(jīng)營(yíng)高檔粵菜的王子飯店、商界成功人士經(jīng)常光顧的阿林鮑魚酒店、政界人士青睞的志誠(chéng)酒店等成為了華夏長(zhǎng)城中高端產(chǎn)品的重要銷售渠道,進(jìn)而影響、帶動(dòng)了中、低端酒店和其他渠道,最終拉動(dòng)了整個(gè)市場(chǎng)的消費(fèi)。
2005年,華夏公司更是依靠“低成本、高品質(zhì)”的策略展開了與各大葡萄酒企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)!败婇y割據(jù)”的混戰(zhàn)中,華夏長(zhǎng)城又打出了一張漂亮的“小產(chǎn)區(qū)概念”牌,據(jù)中糧酒業(yè)公司副總經(jīng)理、華夏長(zhǎng)城酒業(yè)公司總經(jīng)理連慶介紹說“小產(chǎn)區(qū)概念是葡萄酒發(fā)展的方向,并且會(huì)像年份酒一樣,而華夏長(zhǎng)城則要成為當(dāng)仁不讓的旗手!
如同西安這樣的中心城市一樣,是繼北京、成都、廣東這類核心市場(chǎng)外的又一重點(diǎn)市場(chǎng)!叭A夏長(zhǎng)城的目標(biāo)是爭(zhēng)取在10—20個(gè)類似于西安的中心城市做到第一”,西安的銷售業(yè)績(jī)猛然增長(zhǎng)。華夏長(zhǎng)城今年能夠?qū)崿F(xiàn)30%以上的高速度增長(zhǎng)以及超過4萬噸的銷售總量,西安功不可莫!
重要的市場(chǎng)加上強(qiáng)勁的支持力,我們看到的是華夏長(zhǎng)城這把“日月劍”“越打越耀眼”所散發(fā)出的萬丈光芒。
青干劍——沙城長(zhǎng)城 (劍之特性:稍有光,劍便會(huì)發(fā)亮,光線四散中,看不清劍鋒,令人避無可避。)
國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)具有較高知名度的沙城長(zhǎng)城在剛剛進(jìn)入陜西市場(chǎng)時(shí),主推的是干白,市場(chǎng)價(jià)位每瓶在20元左右,銷售網(wǎng)點(diǎn)多集中在百貨超市以及零售店。幾年的市場(chǎng)滲透,已經(jīng)在通路市場(chǎng)牢牢的站穩(wěn)了腳跟。借助“長(zhǎng)城”這一優(yōu)良品牌的影響力,再加之較低的價(jià)格,得到了消費(fèi)者的認(rèn)可,也培養(yǎng)了一批忠誠(chéng)度較高的人群。據(jù)行業(yè)人士估計(jì),今年在陜西的銷售總額亦達(dá)1000萬。擁擠的陜西紅酒市場(chǎng)上,也不得不說沙城長(zhǎng)城奪得了一個(gè)重要“根據(jù)地”。
在通路的良好表現(xiàn)并不是說沙城長(zhǎng)城將只重視通路產(chǎn)品。2005年7月份,已經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間未有動(dòng)作的沙城長(zhǎng)城突然對(duì)外外宣布將對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)體系進(jìn)行局部調(diào)整,分隔出一個(gè)“金字塔”形的產(chǎn)品架構(gòu),并通過與經(jīng)銷商合作實(shí)現(xiàn)品系的區(qū)域針對(duì)性和消費(fèi)人群針對(duì)性,以適應(yīng)當(dāng)前的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)。同時(shí),也不失時(shí)機(jī)的推出了兩款產(chǎn)品:繼續(xù)走通路的長(zhǎng)城龍禧2000系列,市場(chǎng)售價(jià)在20元左右;鉆石五星長(zhǎng)城干紅在北京上市,并被標(biāo)上了高達(dá)500元/瓶以上的終端售價(jià)。這讓人頓然摸不清了頭腦,不禁要問:沙城長(zhǎng)城到底要走低端還是高端?
清者自清,濁者自濁。沙城長(zhǎng)城正如“青干劍”一般,“稍有光,劍便會(huì)發(fā)亮,光線四散中,看不清劍鋒,令人避無可避”,與茫茫酒海中,以橫掃千軍的氣勢(shì),一路橫沖而來,另敵生畏!
《七劍》中晦明大師四大弟子攜帶七劍下天山,以勢(shì)不可擋的魄力成就了千古偉業(yè);長(zhǎng)城旗下的“三劍”亦以勢(shì)如破竹之勢(shì)一路殺來,攻城奪地,也各自成就了一番大業(yè)。三把利劍,把把深入“陜西腹臟”,即使是坐著頭把交椅的張?jiān)R膊桓倚∏啤?
說到此處,卻不得不提長(zhǎng)城旗下的又一生力軍——金裝長(zhǎng)城。在進(jìn)入陜西市場(chǎng)以來,餐飲渠道表現(xiàn)不錯(cuò),市場(chǎng)銷量穩(wěn)步上升,但與其它“同門師兄”相比較,卻顯的小了許多。
西夏王葡萄酒
這一來自西部的“老牌軍”,依靠與陜西臨近的優(yōu)勢(shì)以及七八年的精耕細(xì)作,市場(chǎng)份額不斷上升。據(jù)西安辦事處市場(chǎng)部馮振林經(jīng)理透露,僅陜西市場(chǎng),今年有望突破1000萬大關(guān)。
在中華全國(guó)商業(yè)信息中心公布的9月份西北紅酒市場(chǎng)監(jiān)測(cè)中,西夏王系列產(chǎn)品以19.35%的市場(chǎng)占有率居西北第一,成為國(guó)內(nèi)紅酒市場(chǎng)的一個(gè)強(qiáng)勢(shì)品牌。同時(shí),七八年的逐步滲透,在陜西市場(chǎng)上,西夏王也有出色的表現(xiàn),西安的所有終端市場(chǎng)上,都能看到西夏王的影子,包括大型超市如人人樂、家世界、愛家等以及酒店,可以說鋪貨工作已經(jīng)完成。為了更大的擴(kuò)大戰(zhàn)績(jī),劃分到更為廣闊的“版圖”,西夏王在2005年里做了兩件事情:
1.向外輻射。通過西安這座中心城市的影響力逐步輻射到周邊市場(chǎng)。近300萬的廣告投放分別插播在陜一、三、四、八套的黃金時(shí)段,再加之渭南、安康、漢中、榆林、延安等八地市空中媒體的強(qiáng)力支持,外圍市場(chǎng)貢獻(xiàn)不小,總體銷量自然上升。
2.細(xì)化市場(chǎng)。不只是讓某一個(gè)單品走量,要讓更多的單品甚至整個(gè)西夏王的產(chǎn)品走量?罩忻襟w、路牌媒體、平面媒體等形成一個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò),帶給消費(fèi)者熟悉的面孔,拉近了與消費(fèi)者的距離。
從全國(guó)“戰(zhàn)局”來看,陜西是除浙江、江蘇、福建等沿海省份以外的又一重要“戰(zhàn)略基地”。西夏王集團(tuán)董事長(zhǎng)平均每月一次的“陜西巡游”,足可見廠家對(duì)此地區(qū)的重視力度非同一般。因而,西夏王這支“老牌軍”經(jīng)過在陜西多年的磨爬滾打,充分了解了這片“地形”,多年的沉淀,雖沒有如同張?jiān)R粯?0%的大幅度增長(zhǎng),卻也在“鞏固根據(jù)地”的基礎(chǔ)上,積極探索著“星星之火,可以燎原”的路子。
新天葡萄酒
這一來自新疆的“生力軍”也在陜西市場(chǎng)上積極努力的開拓著屬于自己的領(lǐng)土,梁朝偉、張曼玉兩位國(guó)際巨星的“加盟”,有力的提升了新天的品牌影響力。2005年,在由中國(guó)品牌戰(zhàn)略學(xué)會(huì)牽頭,中國(guó)酒類商業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo),中國(guó)酒類財(cái)富論壇組委會(huì)組織的首屆“中國(guó)最具影響力的20個(gè)酒類品牌”推評(píng)活動(dòng)中,新天葡萄酒與茅臺(tái)、五糧液、青島啤酒等同榜齊名,新天葡萄酒能從十多個(gè)葡萄酒品牌中脫穎而出,成為新疆地區(qū)唯一一個(gè)入選品牌,可見一斑;同時(shí),在繼2003年《南方都市報(bào)》與《新京報(bào)》聯(lián)袂主辦"2003年度營(yíng)銷大獎(jiǎng)"獲得巨大反響之后,"2005年度中國(guó)十大營(yíng)銷事件/人物評(píng)選"活動(dòng)也在年底隆重開場(chǎng)。新天國(guó)際酒業(yè)公司選送的“2005中國(guó):紅酒對(duì)話”入選“2005年度中國(guó)十大營(yíng)銷事件”;2005年11月30日,在亞美商會(huì)(AAMA)上,主辦方亞美商會(huì)中國(guó)分會(huì)的選定新天干紅葡萄酒作為AAMA的指定用酒,新天國(guó)際酒業(yè)營(yíng)銷總部總經(jīng)理金煒先生作為嘉賓被邀請(qǐng)出席……光環(huán)的背后,是新天“營(yíng)銷創(chuàng)新”思路的累累碩果。
有人說新天是善于吵做的,而筆者卻認(rèn)為新天當(dāng)屬“務(wù)實(shí)派”。由西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院,與新天國(guó)際葡萄酒業(yè)有限公司共同協(xié)商培養(yǎng)的42名葡萄酒工程碩士研修生的順利畢業(yè),便可說明一切。盡管,在陜西市場(chǎng)上已經(jīng)形成了張?jiān)Ec長(zhǎng)城“三劍”的近壟斷局面,新天卻也能在商超這片區(qū)域殺出自己的一條生路來,足見其“非等閑之輩”。盡管新天被眾多業(yè)內(nèi)人士劃分為“第二陣營(yíng)”,筆者卻認(rèn)為,新天并不會(huì)滿足自己現(xiàn)有的“疆土”,沖擊“第一陣營(yíng)”將是其未來的主要任務(wù),而陜西市場(chǎng)將在其中扮演著重要角色,猶如“黑旋風(fēng)”李逵般的一路殺來,我們拭目以待。
莫高葡萄酒
莫高葡萄酒進(jìn)軍陜西市場(chǎng)的謀劃已久,2004年7月與陜西天駒企業(yè)集團(tuán)簽訂了經(jīng)銷5300萬元的銷售合同,則加快了莫高葡萄酒在陜西的啟動(dòng)步伐,拉開了莫高全面開發(fā)陜西市場(chǎng)的序幕。
面對(duì)混亂的陜西紅酒市場(chǎng),莫高葡萄酒選擇了以冰酒為突破口,通過冰酒帶動(dòng)整個(gè)莫高葡萄酒的“領(lǐng)域”。而天駒企業(yè)集團(tuán)成熟健全的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),則讓莫高葡萄酒在短時(shí)間內(nèi)迅速鋪向市場(chǎng),從而取得了在餐飲方面的良好表現(xiàn)。
在流通市場(chǎng)不斷“守陣奪地”,為莫高立下汗馬功勞的當(dāng)屬“紅色戀人”。同樣由天駒企業(yè)集團(tuán)來做,健全的網(wǎng)絡(luò)為其良好業(yè)績(jī)提供了重要保障。
就陜西市場(chǎng)而言,筆者認(rèn)為,能夠突破張?jiān)Ec長(zhǎng)城“三劍”所形成壟斷局面的只有兩個(gè):一是新天,另外一個(gè)當(dāng)屬莫高。
古道葡萄酒
同樣,古道也是一個(gè)來自大西北新疆哈密的品牌。無論企業(yè)規(guī)模還是實(shí)力,都無法與“東方三雄”(張?jiān)!㈤L(zhǎng)城、王朝)相比較,因而表現(xiàn)在市場(chǎng)操作方面,也無法與張?jiān)!㈤L(zhǎng)城等相抗衡,進(jìn)行面對(duì)面的正面“交鋒”;同時(shí),因?yàn)槲靼彩顷兾鞯闹行某鞘,激烈的近似殘酷的?jìng)爭(zhēng)以及高額的進(jìn)店費(fèi)等,都另其望“西安”興嘆。但是,這些卻也并沒有能夠成為阻止其進(jìn)軍三秦的步伐。深悟“農(nóng)村包圍城市”路線的他們,在權(quán)衡利弊之后,終將自己的“根據(jù)地”建在了第二城市——寶雞,期望能夠通過寶雞市場(chǎng)逐步向外輻射。齊全的產(chǎn)品體系,以及走“農(nóng)村包圍城市”路線,再加之大量廣告投入以及成熟的市場(chǎng)操作,經(jīng)過陜西前衛(wèi)工貿(mào)實(shí)業(yè)公司寶雞公司的精心耕耘,在寶雞市場(chǎng)處于絕對(duì)領(lǐng)先地位。到目前為止,已經(jīng)取得了階段性的勝利,除寶雞市場(chǎng)已經(jīng)牢牢的掌握在了他們的手里外,古道已經(jīng)將觸角慢慢探到咸陽、戶縣、周至等西安周邊市場(chǎng),雖未大規(guī)模進(jìn)軍西安市場(chǎng),但卻又怎能舍得這快“肥肉”,因而,對(duì)西安這快市場(chǎng)保持著“虎視眈眈”的態(tài)度,一但時(shí)機(jī)成熟,將會(huì)“重兵壓城”,到時(shí)候,“打進(jìn)西安去,解放全陜西”的口號(hào)便會(huì)嘹亮響起。
這是一支擁有相當(dāng)實(shí)力的軍團(tuán),但因種種原因,在過去的一年里,在陜西市場(chǎng)上并沒有大的動(dòng)作,卻也在保持著屬于自己的“領(lǐng)地”。積蓄力量,再謀疆土,是這一軍團(tuán)的主要特點(diǎn)。
王朝葡萄酒
毫無疑問,王朝葡萄酒是這一軍團(tuán)的領(lǐng)頭“將軍”。在全國(guó)市場(chǎng)欲做“老大”的王朝葡萄酒,擁有別人無法比擬的品牌知名度與號(hào)召力。但在陜西市場(chǎng),卻并不如同張?jiān)、長(zhǎng)城“三劍”一般的鋒利,在群雄割據(jù)的陜西市場(chǎng)里,表現(xiàn)的尤其鎮(zhèn)靜與清醒。雖然在陜西的年銷售額難破千萬大關(guān),但僅憑其強(qiáng)勢(shì)的品牌影響力所帶來的自然流量也另其它小品牌只能望其項(xiàng)背。
另外,從王朝的全國(guó)市場(chǎng)布局來看,陜西也并非其主要陣地,目前,只是由經(jīng)銷商來做,力量自然有限。但卻不能說王朝對(duì)此塊肥肉“不感冒”,作為進(jìn)軍整個(gè)大西北的橋頭堡以及國(guó)家一級(jí)中心城市,在此“下口”只是早晚的事情而已!
再從幾個(gè)流通渠道來看,夜場(chǎng)是其銷售的主要渠道,支撐著王朝在陜西的大半邊天;各大商超的貨柜上也都能看到王朝的身影,走量卻僅靠自然流量,一般商家常用的促銷手段很難在王朝的“疆土”里看到;至于餐飲方面,則因?yàn)楦哳~的進(jìn)店費(fèi)以及名目繁多的各種開支,王朝較少涉足。
威龍葡萄酒
這一來自東部煙臺(tái)的產(chǎn)品,在陜西也著實(shí)摸爬滾打了些年頭,多年的交往,不但成了三秦大地消費(fèi)者的“熟人”,而且也逐漸的打通了銷售的各個(gè)環(huán)節(jié),表現(xiàn)尤其突出的是在商超方面,合理合情、積極及時(shí)的客情維護(hù),成就其在此場(chǎng)所的可觀銷售業(yè)績(jī)。
放眼全國(guó)市場(chǎng),威龍葡萄酒可說是好事連連:4月份喜得“中國(guó)葡萄酒A級(jí)標(biāo)志”,6月份再獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”……而與其它葡萄酒廠相比較而言,威龍葡萄酒公司一直以來是低調(diào)式的發(fā)展,從不張揚(yáng)自己的個(gè)性,因此在大眾傳媒上幾乎難覓其蹤。是對(duì)是錯(cuò),暫且難下結(jié)論,但就陜西市場(chǎng)而言,這種經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也不可不說是一劑良藥,給“概念橫飛”的葡萄酒市場(chǎng)上了生動(dòng)一課。
據(jù)了解,見于在通路市場(chǎng)的較好表現(xiàn),該產(chǎn)品已經(jīng)開始向周邊市場(chǎng)擴(kuò)進(jìn),“城市包圍農(nóng)村”或許才是他們真正的經(jīng)營(yíng)思路。
雪欄山葡萄酒
來自祖國(guó)大東北的品牌,正如東北人一般,“言語不多,埋頭做事”。該產(chǎn)品以超低的價(jià)位贏得了一些市場(chǎng),主要攻打通路市場(chǎng),走低端化路線,銷量不錯(cuò)。因其每瓶批發(fā)才6元的價(jià)格,在城鄉(xiāng)結(jié)合部得到較多消費(fèi)者的認(rèn)可。據(jù)了解,該產(chǎn)品現(xiàn)由寶雞黃河酒業(yè)負(fù)責(zé)陜西總代理,有著強(qiáng)烈的擴(kuò)張欲望。
皇軒、駝鈴、御馬、白洋河等葡萄酒
這些產(chǎn)品在其它各大品牌面前,顯得小了許多。雖然不大的市場(chǎng)份額都難抵張?jiān)5牧泐^,但卻也都在屬于自己的“自留地”里默默耕耘。主做流通市場(chǎng),以通路銷售為主,部分商超貨柜偶有陳列,價(jià)格偏低是其重要特點(diǎn)。
白洋河葡萄酒卻是這些品牌中的一道靚麗風(fēng)景線:設(shè)計(jì)獨(dú)特、個(gè)性的瓶型吸引了眾多消費(fèi)者的眼球,看似洋酒的外表下裝的是地地道道的白洋河。
這一由“新駐軍”、“本地軍”、“雜牌軍”以及“洋軍”所共同組建而成的軍團(tuán)力量雖然很小,但也是一股不可小瞧的力量,在混亂的市場(chǎng)環(huán)境下也都擁有自己的一片“領(lǐng)地”。各有各的打法,各有各的套路,在保衛(wèi)自己“領(lǐng)地”的基礎(chǔ)上,卻也慢慢蠶食著“大鱷”們的市場(chǎng)。
云南紅:主打中高端市場(chǎng)的品牌,曾在其“革命根據(jù)地”——云南創(chuàng)下不可磨滅的神話。或許是對(duì)于自己“豐功偉業(yè)”的過于崇拜,其打算將此模式原本復(fù)制到陜西市場(chǎng)。自從進(jìn)入陜西市場(chǎng)以來,不但進(jìn)了一些餐飲、酒店,一些大型超市(如易初蓮花等)也有其身影,但他們所期盼的“云南神話”卻總是遲遲未見到來。
鮮明的個(gè)性是此品牌的最主要特點(diǎn),以打造民族文化特色為“王牌”的云南紅雖然在西南市場(chǎng)表現(xiàn)不俗,但最終是否能夠被三秦大地的民眾所接受,尚待考驗(yàn)。
以冰酒為拳頭產(chǎn)品的祁連山葡萄酒在全國(guó)范圍內(nèi)都占有一定的市場(chǎng)份額,在陜西也不例外。高價(jià)位的產(chǎn)品卻也吸引了部分消費(fèi)者的購買。
丹鳳葡萄酒:這一土生土長(zhǎng)的地方品牌在眾人期盼的眼神中總是進(jìn)步太慢,搖搖晃晃的一路走來。而且,因?yàn)榉N種原因造就了東單鳳與西單鳳的區(qū)別。而市場(chǎng)表現(xiàn)活躍的為東鳳單鳳,只因?yàn)槠湓械氖袌?chǎng)基礎(chǔ)。盡管也涉足餐飲與商超,但從總體銷量來看,在過去的2005年里,并沒有大的擴(kuò)張,而是在積極準(zhǔn)備著擴(kuò)張的基本工作,希望在今年里能有大的起色。
對(duì)于半路夭折的凱維則難免讓人有些悲傷,而同樣的,在楊凌市場(chǎng)具有相當(dāng)影響力的李華干紅葡萄酒銷量不錯(cuò),但只僅限于楊凌這塊“風(fēng)水寶地”,一直沒有走出來,向全省進(jìn)軍的跡象。
主攻農(nóng)村市場(chǎng)的“雜牌軍”可說是在市場(chǎng)上打“插邊球”者的樂園。超低的價(jià)位,劣質(zhì)的口感,卻也讓身處農(nóng)村的人們逐漸明白了葡萄酒是怎么回事。而城市市場(chǎng)則難覓其蹤影。
近年來悄然興起的“洋酒軍團(tuán)”市場(chǎng)表現(xiàn)不俗。在夜場(chǎng)表現(xiàn)良好的芝華士、東尼等進(jìn)口葡萄酒就是其中的典型代表。影響著經(jīng)常光顧此處的年輕一族,年銷售額均能超過百萬大關(guān)。
東尼進(jìn)口葡萄酒采用的是分渠道操作手法,各個(gè)經(jīng)銷商各做不同的渠道市場(chǎng),最大限度的占據(jù)了市場(chǎng)。而且,于2004年冬季成功上市的一品天香,走中低路線,市場(chǎng)份額不可小瞧。
打打殺殺,浮浮沉沉,混亂的葡萄酒市場(chǎng)在走過歷史的2005年后,逐漸顯的清晰了許多。壟斷局面已經(jīng)形成,卻仍然有一大批“勇士”積極努力準(zhǔn)備打破這種格局,成就自己的“豐功偉業(yè)”。
有“戰(zhàn)爭(zhēng)”就有“犧牲”,有競(jìng)爭(zhēng)就有浮沉,而我們期待著這個(gè)行業(yè)的規(guī)范。我們期盼著在已經(jīng)到來的2006年里,一切能有所改變。
作者為《陜西食品快訊》雜志社記者、編輯,聯(lián)系電話:13152123347,電子郵件:wenfei424@163.com